Méthode simple, rapide et fiable pour doser l'activité glucose oxydase dans les préparations enzymatiques industrielles et et améliorants de panification

Température de livraison : ambiante

Température de stockage :
- Stabilité à court terme: 2-8°C
- Stabilité à long terme: voir les étiquettes de chaque composant

Format de dosage : spectrophotomètre, microplaque, auto-analyseur

Méthode de détection : absorbance - 510

Réponse du signal : croissance

Gamme linéaire : 0,01 à 0,08 U / ml de glucose oxydase par test

Temps de réaction : ~ 20 minutes

Limite de détection : 10 U/l

Stabilité : > 2 ans dans les conditions de stockage recommandées

Nouvelle méthode

• Réactifs stables > 12 mois après préparation
• Format simple
• Logiciel de calcul disponible
• 1 contrôle inclus
• Adaptable en formats manuels, microplaques et automates
• Prix très compétitif (coût par test)

Produits alimentaires et de fermentation, préparations enzymatiques.

Notice technique Fiche de sécurité Fiche de calcul

Les documents ci-joints sont susceptibles d'évoluer. Merci de bien vouloir nous contacter pour obtenir les dernières mises à jour.